Categoria: Libri e riviste

  • Intervista su coltelli

    Intervista su coltelli

    Sul numero 100 di coltelli c’è la mia intervista per mano di Tommaso Rumici!

  • Copertina di Coltelli

    Copertina di Coltelli

    Una bella sorpresa da parte della redazione di Coltelli: una bella foto di un mio coltello è stato scelto come immagine di copertina. E’ lo stesso che è stato eletto come Damasteel Culinary Knife of the Month per il mese di marzo. Il pattern è il Munin mentre il manico è in radica di acero…